Supa-crema de dovleac

Ingrediente:
400-500 grame dovleac curatat
1 praz ( partea alba)
1 morcov
1 cartof micut
1 ceapa
100 ml de smantana lichida
1/4 curcuma
1 lingurita de suc de ghimbir (o bucata de ghimbir pe care o presati cu presa pentru usturoi)
1 cub de pui ( optional)
1-2 linguri ulei
sare, piper
apa cat sa acopere legumele

Preparare:
Legumele curatate si taiate in bucati  se calesc in ulei, 5 minute. Acoperiti cu apa legumele, adaugati cubul de pui, asezonati si lasati la fiert 30 de minute.
Mixati cu mixerul vertical legumele, adaugati condimentele, smantana lichida, verificati si ajustati in functie de preferinte.
Pofta buna!