Tarta cu mere si crema de vanilie

O reteta excelenta de tarta cu mere...
Ingrediente:
aluat pentru tarta
3 mere curatate si taiate felii subtiri
250 ml de crema de vanilie ( reteta aici)
3 linguri de marmelada de caise sau de mere ( sau caramel artizanal cu unt sarat, in cazul meu)

Preparare:

1. cuptorul se aprinde la foc mediu
2.  aluatul se etaleaza in forma de tarta, tapisata de hartie pentru copt
3. adaugati crema de vailie
4. deasupra cremei asezati feliile de mere cat mai  multe si cat mai stranse, adaugati un praf de scortisoara (optional)
5. bagati la cuptor 25-30 de minute
6. imediat ce ati scos tarta, badijonati, folosind o pensula, cu marmelada de caise incalzita